זייַן ניצט און ווערסאַטילאַטי

א גריל, אויך גערופן אַ גריל, איז אַ ווערסאַטאַל און יקערדיק געצייַג פֿאַר קיין דרויסנדיק קוקינג ענטוזיאַסט. זייַן ניצט גיין ווייַטער פון נאָר גרילינג, מאכן עס אַ ווערטפול דערצו צו קיין גרילינג אַרסענאַל. דעם טיפּ פון ייגל איז טיפּיקלי געמאכט פון דוראַבאַל ומבאַפלעקט שטאָל אָדער ניט-שטעקן מאַטעריאַל און קומט אין אַ פאַרשיידנקייַט פון שאַפּעס און סיזעס צו פּאַסן פאַרשידענע גרילינג באדערפענישן.

דער הויפּט ציל פון אַ גריל איז צו צושטעלן אַ ניט-שטעקן ייבערפלאַך פֿאַר גרילינג יידל פודז אַזאַ ווי פיש, וועדזשטאַבאַלז און קלענערער זאכן וואָס קען אַנדערש פאַלן אַוועק די גריל. זיין פייַן ייגל פּלאַן יוואַנלי דיסטריביוץ היץ און פּריווענץ עסנוואַרג פון סטיקינג, וואָס מאכט עס ידעאַל פֿאַר דערגרייכן שליימעסדיק גרילינג אָן די ריזיקירן פון פלאַמעס.

דערצו, די גריל גריד קענען זיין געוויינט ווי אַ ווערסאַטאַל קוקינג ייבערפלאַך פֿאַר אַ פאַרשיידנקייַט פון דרויסנדיק קוקינג מעטהאָדס. עס קענען זיין געשטעלט גלייַך אויף די גריל צו קאָכן קליין פּאָרשאַנז פון עסנוואַרג וואָס אַנדערש וואָלט זיין שווער צו שעפּן אויף די רייַבן. דערצו, ווען געשטעלט אויף אַ גריל אָדער קאַמפּפייער, עס קענען זיין געוויינט ווי אַ באַקינג ייבערפלאַך פֿאַר זאכן אַזאַ ווי פּיצאַ, פלאַטברעאַדס און אפילו קיכלעך.

אן אנדער נוצן פון גריל ייגל איז זייַן פיייקייט צו שפּילן ווי אַ פּראַטעקטיוו שלאַבאַן צווישן די עסנוואַרג און די גריל, פּרעווענטינג פירעס און רידוסינג די ריזיקירן פון סקאָרטשינג אָדער ברענען. דאָס איז ספּעציעל נוציק ווען איר קאָכן זויער אָדער סיזאַנד פודז, וואָס טענד צו ברענען ווען אין דירעקט קאָנטאַקט מיט פלאַמעס.

דערצו, גריל ייגל איז גרינג צו ריין און טייַנען, מאכן עס אַ באַקוועם געצייַג פֿאַר דרויסנדיק קוקינג. זייער ניט-שטעקן ייבערפלאַך מאכט רייניקונג גרינג, און זיי זענען אָפט קיילימ - וואַשער זיכער פֿאַר צוגעלייגט קאַנוויניאַנס.

אין קיצער, גריל מעש האט פילע ניצט אַחוץ זייַן ערשטיק פונקציע ווי אַ גריל ייבערפלאַך. זיין ווערסאַטילאַטי, געווער און יז פון נוצן מאַכן עס אַ ינדיספּענסאַבאַל געצייַג פֿאַר דרויסנדיק קוקינג ענטוזיאַסץ. צי גרילינג יידל פודז, שאַפֿן אַ ניט-שטעקן קוקינג ייבערפלאַך אָדער פּרעווענטינג פירעס, גריל ייגל איז אַ ווערטפול דערצו צו קיין דרויסנדיק קוקינג סעטאַפּ.